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とんこつラーメン!
こんにちは

先日、SMモールにオープンして間もないラーメン屋"一康流"に行ってきました。

数年前にマニラにもオープン済みだそうです。(マニラではラーメンブームで続々と日本のラーメン屋さんがオープンしているそうです)



海外ではラーメンを食べたことがなかったのですが、日本に長期間住んでいたことのある韓国人の親子と一緒に、海外で初ラーメン体験をしてきました!

メニューはとんこつオンリー
しょう油も味噌も無しこだわりを感じますね〜
(柚子胡椒とんこつ、キムチとんこつ、豆板醤とんこつ等々とんこつラーメンの種類はたくさんありました。)




道産子の私ですが、とんこつももちろん大好きです。 海外での日本食はガッカリする事も多いのであまり期待していませんでしたが、ラーメンも餃子もなかなか美味しかったです。量はちょっと少なめかなぁ。

韓国人の息子さんも、スープは日本の味に近い!と気に入ったようです。
麺は硬さが選べます。
お値段は230ペソ(約530円)。フィリピンではちょっと、いえ結構高めですが、現在オープンプロモで199ペソ(約460円)とお得になっています。(プロモだと残念ながら味玉は入ってませんが)

フィリピン人にも今のところ好評のようで、この日は満席でした。
日本人のスタッフもいて、現地スタッフに給仕の仕方や日本語の挨拶を指導しているようで、たどたどしい日本語で頑張っていました。

バコロドにも、このお店以外にラーメン屋さんがあるので、食べ比べてみてはいかがでしょうか。
現地のご飯も美味しいですが、たまには日本食が恋しくなりますよね〜

私は帰国したら本場のとんこつラーメンを食べに行きたいと思います^_^
posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 18:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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