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とんこつラーメン!
こんにちは

先日、SMモールにオープンして間もないラーメン屋"一康流"に行ってきました。

数年前にマニラにもオープン済みだそうです。(マニラではラーメンブームで続々と日本のラーメン屋さんがオープンしているそうです)



海外ではラーメンを食べたことがなかったのですが、日本に長期間住んでいたことのある韓国人の親子と一緒に、海外で初ラーメン体験をしてきました!

メニューはとんこつオンリー
しょう油も味噌も無しこだわりを感じますね〜
(柚子胡椒とんこつ、キムチとんこつ、豆板醤とんこつ等々とんこつラーメンの種類はたくさんありました。)




道産子の私ですが、とんこつももちろん大好きです。 海外での日本食はガッカリする事も多いのであまり期待していませんでしたが、ラーメンも餃子もなかなか美味しかったです。量はちょっと少なめかなぁ。

韓国人の息子さんも、スープは日本の味に近い!と気に入ったようです。
麺は硬さが選べます。
お値段は230ペソ(約530円)。フィリピンではちょっと、いえ結構高めですが、現在オープンプロモで199ペソ(約460円)とお得になっています。(プロモだと残念ながら味玉は入ってませんが)

フィリピン人にも今のところ好評のようで、この日は満席でした。
日本人のスタッフもいて、現地スタッフに給仕の仕方や日本語の挨拶を指導しているようで、たどたどしい日本語で頑張っていました。

バコロドにも、このお店以外にラーメン屋さんがあるので、食べ比べてみてはいかがでしょうか。
現地のご飯も美味しいですが、たまには日本食が恋しくなりますよね〜

私は帰国したら本場のとんこつラーメンを食べに行きたいと思います^_^
posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 18:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
inaka / 田舎

ここバコロドにはたくさんの日本食レストランがあります。

その中の一つ、ラクソンストリートにある「inaka / 田舎」



EroomのあるLuxur Place Hotelからタクシーで約10分、
もしくはジプニー2台を乗り継いで行くことができます。


さしみ


うなぎ


天ぷらとサイコロステーキ



注文によってはこのように目の前でコックさんが料理してくれるサービスもあります。

そしてシメのうどん。



日本を思い出します・・・。
ここで生活していると日本人観光客や日本食を見るとテンションがあがります・・・私だけでしょうか??

参考までに値段は
Sashimi Special(刺身盛合せ?)が450ペソ/約1050円、
Tamago Udon(月見うどん?)が125ペソ/約300円、
Gyudon(牛丼)、Tendon(天丼)が155ペソ/約360円。

※他にもメニューはまだまだたくさんあります!


他のフィリピンのレストランなどと比較すると少し高めですが、日本価格からすると安いですね!


機会があればフィリピンで食べる日本食、是非トライしてみてください(^^)!
posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 14:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
激安バーガー


”BUY ONE TAKE ONE”

ひとつ買えばもうひとつ無料でついてくるというスーパーマーケットではタオルなどの日用品売り場でよく見かけるフレーズ。 ここバコロドでは決まり文句のようなものです。


たまにベッドのマットレスなど、ひとつついてきてもどうするのかな、それならもうちょっと値下げしてもいいんじゃないかとか思うこともありますが、やっぱり”BUY 1 TAKE 1”です。


ここバコロドで有名なAngel's Burger.





ハンバーガー・チーズバーガーがBUY 1 TAKE 1なんです。



他にもホットドッグなどもありますが、こちらはBUY 1 TAKE 1ではないようです。
ですがこのソーセージ、とても長いです。どれくらい長いかというと、


わかりづらいかも知れませんが、ハンバーガー3つ分くらいあります。


ここのお店は店員さんが1人で手早く注文品をさばいています。




チーズバーガーを買ってみました。
シンプルなチーズ、パティ、バンズだけのハンバーガーですが、美味しいです。

そして何と言っても価格。

普通のハンバーガーがなんと・・・

25ペソ!!(日本円で60円ほど)

25ペソで2つ買えます!とてもお買い得!!

ちなみにチーズバーガーは10ペソ高い35ペソです。

それでもとても安いですね!!

Angel's Burgerは、バコロドのいたるところで見ることができます(^^)

SMモールの近くにもありますよ〜


試してみる価値ありです!!


posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 10:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
SHAWARMA

”SHAWARMA”(シャワルマ)という食べ物はご存知ですか?

ビーフにミックス野菜、甘辛ソースをかけた中東風料理です。


SHAWARMA RICE
?ご飯の上に具をかけるタイプ

SHAWARMA HABIBI
?具をトルティーヤのようなもので包み込むタイプ

があります。



ここバコロドでもシャワルマを食べることができるお店はたくさんありますが、ここでは Quali Tea(クオリティ)を紹介します。


Quali Teaとは、ラクソンストリートにあるお店で、実はミルクティーがお店の一押しメニューだそうです。




お店の中はこんな感じです。






ミルクティーにはタピオカが入っています!!




これがSHAWARMA RICE!!


このシャワルマ・・・
私はこれを食べた時、トルコ料理の”ケバブ”に似ている!!と思いました!


ちなみにシャワルマはE-roomに一番近いガイサノシティというショッピングモールの中でも買うことができます。




私はここではSHAWARMA HABIBIを注文しました。



私はこちらの方が好きですが、お腹いっぱいになるのはシャワルマライスの方だと思います。

しかしこのシャワルマハビビ・・・食べている最中にソースがこぼれ落ちるのでご注意を・・・。


チャンスがあれば是非食べてみてください!(^O^) 病みつきになる事間違いなし!!??

posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 19:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
UMBAO

フィリピンで有名な「イナサル」と呼ばれるチキンバーベキュー。
私のイチオシのお店をこっそり紹介したいと思います。


SMモールの前にあるManokan country(マノカンカントリー)。そこにはたくさんのチキン・イナサルのお店が並んでいます。



その中で紹介したいのが、いつ行ってもお客さんでいっぱいのお店・・・・の隣にある「UMBAO」(ウンバオ)という小さいお店。



フィリピンのローカルレストランです。



日本人の生徒さんにも人気のお店です。日本に帰った生徒さんはこうみんな言います。「バコロドに帰りたい。ウンバオのチキンイナサル食べたい」



個人的にオススメなのは左のお皿にのっている「Isol 」(イソル)という部位です。実はこれは鳥のお尻の部分にあたります。フィリピンでは、イソルを食べると彼氏が逃げるという言い伝えがあるらしく、フィリピン人はあまり食べないそうです。イソルを注文するたびに「えっ、イソル好きなの?」と聞かれます。

一般的には、Paa(チキンのももの部分)かPecho(チキンの胸の部分)を頼む人が多いです。

折角なら、フィリピン流の食べ方、「フォークを使わず手で食べる!」にトライしてみてはいかがでしょう(°▽°)
より美味しく感じるかも!?

タクシーで行く場合は運転手に「Manokan Country」と伝えてください!

価格は100ペソ(約220円)ちょっとでチキン・ライス・ジュースを注文することができます。

是非一度私のオススメ、「イソル」を食べてみてください!(^O^)
※もしイソルを食べた後に彼氏が逃げてしまったとしても責任は負えませんのでご了承ください。
posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 15:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
フィリピン名物

Eroomに来られたことのある方は一度トライさせられたされたことがある方も多いのではないでしょうか?




バロットです。
(卵の下にあるのはカラ付きピーナツです。)

私も生徒としてEroomで授業を受けていた頃に、最終日に友達から渡したいものがあると言われわくわくして行くと…これを渡されました。

ゆで卵…と思いたいところですが、やはりバロットです。

祝卒業というメッセージとEggと書いてくれていました。


中身は……
写真を載せたいところですが少々衝撃が強いと思われるのでぼかしておきます(°▽°)


味はゆで卵です。おいしいです。
でもなにかが普通のゆで卵とは違います。
殻を割ってもらうとわかると思います。

塩をつけて食べるのが主流のようです。

ちなみに私はこれまでに5、6回ほど挑戦しましたがまだ好きにはなれません(ーー;)


値段は確か17ペソくらいだったと思います。
気になる方は是非試してみてください(^○^)

ただ初めて見る方は衝撃が大きいと思われますので、心の準備をお願いします。
posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 21:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
Golden Fortune !! Chinese Seefood
学校あるLuxur Place Hotel中国人が運営するSeefoodレストランがあります

お店
名前は、Golden Fortune !!

最近リモデリング終え,再営業を開始しました.

それで行ってきました.



入口には、再オープンしたプラカードをつけておきました





Seafoodレストランなので水槽にも見えます






インテリアもキレイに変わりました.



味はどうだろうか



最初にお茶が出てきます.









いよいよ注文した料理が一つずつ出てきます.おいしそうに見えます !!

おお、本当に美味しいです

中華料理あまり好きではないが、おいしいです。

お勧めします.


価格も思ったより高価ではない





 

posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 10:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
おすすめ Lord Byron のBackrib !!
バコロドに住んでいたら絶対知らないはずがない

Lord Byron !!


今週の新入生たちと一緒にロードバイロンに向かいました.




学校から歩いて3分の距離 !! 超! 近い!




Lord Byronといえばなんと言ってもBackrib最高!!
価格も安い !! ただ150ペソ


ガーリックライス
バックリップ

どこで..この価格でこのように食べられるだろう..




韓国人台湾人日本人の口にも大満足!!
posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 11:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
Japanese Restaurant "KaiSei" に行ってきました
Bacolod ラクソンストリートにある"KaiSei" に行ってきました.
もちろん、フィリピン料理体験するのも良いがたまに日本食が食べたい時,
韓国
台湾の友人日本食を紹介してあげたい時お勧めします.







見ているように大きく広い.







私が一番好き寿司や刺身と巻きテーブルもあります.


鉄板料理もできますね.お好み焼きが食べたい!!!!!!






さ、いよいよ注文した飲食が出てきました.



鋤焼とエビフライ.



フィリピンではやっ張りマンゴシェイクとサンミゲルビール.



最後にカツ丼!! 美味しかった! 値段も高くない〜!
posted by: フィリピン留学ドットコム | フィリピンのグルメ | 12:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
近くの美味しいレストラン

こんにちは。

最近謎の発熱のためご無沙汰しておりました。

こちらには病院もあるのですが私はまだ勇気が出ず

行ったことはありません。(笑)

こちらの病院についてERoomの先生に聞いてみると

面白い体験談がごろごろでてきます。

薬局や病院についてはまた次回紹介したいと思います。


 

今回はERoom近くにあるparaparaというシーフードレストランの

紹介です^^

バコロドは小さい街なので学生さんが行くレストランやバーなど

限られてくるのですがこのパラパラというレストランは

中でも割と人気です。

古いパラパラと新しいパラパラの二店舗があるのですが

今回写真を載せるのは古いパラパラです。

古いといってもこちらの一店舗目はリニューアル済で二店舗目よりも

遥かにきれいです。私はいつも二店舗目のパラパラに行っていたので

一店舗目のあまりの綺麗さに驚きました。


 

まずこちらで魚を選びます。
IMG_0265.JPG

自分の好きな魚を選んで食べることができます^^

調理方法なども選べます。あとは席に座って待つだけです。

店内はこんな感じです。本当にエアコン完備で綺麗!!!
IMG_0286.JPG

今回はERoomの先生方と台湾マネージャーとぱしゃり
IMG_0267.JPG

ちなみに値段ですが一店舗目と二店舗目で差があるそうです。

こちらのパラパラは綺麗なだけあって二店舗目より若干高めだそうです。

(メニューは全く同じ!!!)

料理はこんな感じです。
IMG_0283.JPG
IMG_0277.JPG
IMG_0279.JPG

本当においしいです。

一人500〜600ペソもあれば食べれます。安くておいしい!
こちらに来た際は是非トライしてみてくださいね〜〜

AYAKA

posted by: 日本人スタッフ | フィリピンのグルメ | 11:42 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |